续东梅回到老家之后,便接手了一个小饭店,起初接手的时候只有她和徐霸两个人,续东梅是“服务员+收银员”,而徐霸则是“采买+厨师”。客人走了之后续东梅收拾,徐霸负责洗碗,两个人各司其职,倒也过得不错。小饭店生意好的时候,每天能赚好七八百块。虽然他们赚的钱很多,但是他们每天也相当辛苦,为了摆脱这个困境,于是续东梅便想了一个主意,那就是再招一个人,有一天小饭店打烊了,续东梅和徐霸洗完澡,然后双双瘫倒在牀上。
“徐霸,你说咱们那个小饭店就咱们俩人干多累挺啊,要不然咱们再招俩人,你看行不?”续东梅趴在徐霸耳朵边小声的说到。
“哎妈,你说招就能招啊?招一个人得多些钱啊?咱们这事业刚起步,本来就没啥钱!”徐霸虽然很累,但是他还说推了续东梅一把。
“你说咱们也挣不老少钱了!招一个人能咋的?多一个人多一份力量,现在市里一个月才给千十来块钱就有人给干,咱们一个月给一千五,指定有人给干!”续东梅捶了徐霸一下。
徐霸想了想,他感觉自己每天工作确实很辛苦,又想了想自己干小饭店也可以挣不少钱,两三天赚的钱就能给发工资了,所以徐霸也就同意了续东梅的说法。虽然想法是好的,但是人不是说招来就能招来的,他们登了好几天报纸,也没有人来应聘,这了把续东梅急坏了,所以她见到熟人就说这件事情,俗话说赶得好不如干得巧,有一次续殿明的表弟钟甫明来找续殿明,无意间听说了这件事,钟甫明便上了心,正赶上钟甫明的妻子皇甫翠的亲哥哥儿子结婚了,还房贷费劲,要从农村出来到城里打工,所以皇甫翠当即给续东梅打了一个电话,这个事情就算是定下来了。从那以后小饭店发生了变化,续东梅还是“收银员”,但服务员这个职位就转移到了皇甫翠的哥哥皇甫选身上,而收拾桌子、洗碗之类的活,皇甫选也都包下了。续东梅有了空闲时间,把采买的活儿也揽了过来,徐霸则变成了专职的厨师,这样饭店里三个人各司其职,人手多,干活也快,质量也提高了不少,到店里吃饭的人也多了很多,这样一来只有徐霸一个厨师就稍微有一点供应不过来了,所以徐霸便想再招一个厨师。可是厨师不同于服务员,工资比服务员更高,一个服务员工资一千多,厨师一个月没有三千五百元肯定是招不来的。徐霸后来权衡了利弊,还是决定招一个厨师,首先是为了饭店的将来,其次是自己也可以轻松一些,这次徐霸把招聘的消息发了出去没有半天时间,就接到了两个电话,可是这两个应聘者要求工资比较高,所以徐霸并没有选择他们,可谁知从那以后,居然再也没有人来应聘厨师这个职位了,这可把徐霸急坏了,他又在各大报纸刊登了好几天的消息,也没有人来应聘。
皇甫选看出了徐霸的心思,于是他多留了一个心眼,在有一天饭店打烊之后,他并没我离开饭店,而且独自找到了徐霸。
“徐霸,你现在想找厨师是不是?”皇甫选开门见山,直接把这个话题抛了出来,然后又给徐霸点了一支菸。
“叔,这个事吧,我确实是想找个厨师,但是这个厨师工资太高了,我们负担不起,所以直到现在我们也没找着!”徐霸一边摇头一边也给皇甫选点了一支菸。
“哎呀,我大侄子我跟你说,这个事儿吧,也好办!我们老家有个侄子皇甫杰,他去年从南方学厨师回来了,现在正找工作呢!这小子也没什么经验,你给少点儿备不住他也乐意干,你想不想用他,你要是想用他明天我把他给你带过来。”皇甫选一边吸菸一边说。
“哎妈!叔呀,你是我亲叔!”徐霸万万没想到,这个事这么快就可以解决,徐霸站起身来,紧紧的抓住了皇甫选的手,这就叫踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫。
“这么说,这事儿你同意了?”皇甫选也十分激动,他紧紧的抓住了徐霸的手。
“叔啊,这个事儿基本上是同意了,您等有时间把我兄弟叫过来,炒俩菜我尝尝。”徐霸本想直接把皇甫杰收下,但后来他冷静了下来,因为皇甫杰他也不认识,也不知道他当厨师的水平技术高低,直接就收下皇甫杰,如果水平高,那什么都好说,如果水平不高,那就真的是要后悔了。
“我大侄子,有你这句话我就放心了,明天我就把小杰给带过来。”皇甫选对徐霸千恩万谢,而徐霸和皇甫选也客气了一番,最后徐霸和皇甫选约定在第二天晚上打烊之后,带皇甫杰过来,给大家做一桌晚餐。
第二天皇甫杰来之前,皇甫选对皇甫杰千叮咛万嘱咐,皇甫杰只是笑了笑,他自信满满的走进了厨房,不一会儿,皇甫杰就炒了四个菜,蒸了一锅南瓜米饭。又过了几分钟,糖醋里脊、鱼香肉丝、虎皮青椒和锅包肉就被摆上了桌子,最后皇甫杰又做了一盆蛋花汤。
续东梅看到这些菜,咽了咽口水,徐霸先吃了一口糖醋里脊,续东梅见徐霸动筷了,便也跟着夹了一筷子。虽说续东梅做菜的水平不及徐霸,但是水平也算是比较高,她吃完了糖醋里脊,她虽然觉得很好吃,但是她认为皇甫杰的味精放多了,她还特意提醒了一下皇甫杰,而皇甫杰也只是默默接受。后来徐霸又吃了一口锅包肉,顿时就皱起了眉头。
“小杰,你这几年学了厨师,以前在别的饭店干过吗?”徐霸吃了一口米饭。
“哥,我以前在外地干过厨师,但是那个饭店没几个月就黄了,后来我就一直在家里待着,前一阵子我找了个饭店,但是道儿太远,我就没去。”皇甫杰一边笑一边儿说。
“大侄子,小杰这个孩子好学,每去一个饭店都学,他去上一个饭店的时候,跟人家厨师学了不老少呢!我们小杰老实,饭店领导净夸他!”皇甫选一边吃菜一边说。
“你说你去的那个饭店黄了,你知道那个饭店因为啥黄的吗?”徐霸又吃了以后虎皮青椒,然后才说出了这话。
“哎呀妈呀我就一个厨师,那个事儿,我哪儿知道去?你这可是难为我了!”皇甫杰一边笑一边说,而徐霸也笑了笑,又吃了一口锅包肉,然后就一句话也不说了,整顿饭都是一言不发,皇甫选和皇甫杰都对徐霸这一举动感到不解,但是他们也没有多问,而把这顿饭吃完了,徐霸也没有表示,这可把皇甫选急坏了,他慢慢凑到徐霸的身旁。
“大侄子,你说小杰这个事儿?”皇甫选又递了一支香菸。
“这个事儿,明天再说,叔您先带着小杰回去吧!”徐霸也没有要皇甫选递过来的香菸,只是留下这样一句话,便离开了。